Academia Mexicana de Gastronomía

Querétaro es Capital Iberoamericana de la Cultura Gastronómica de Encuentro 2024

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El stand de México en la Feria Internacional de turismo (FITUR) ha sido el escenario de celebración del acto de presentación de Querétaro como Capital Iberoamericana de la Cultura Gastronómica de Encuentro 2024. Durante el acto Adriana Vega Vázquez Mellado, secretaria de Turismo del Estado de Querétaro, ha destacado que este reconocimiento es un impulso […]

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Celebrada presentación oficial de 
Puebla, Capital Iberoamericana de la Cultura Gastronómica 2022-2023

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El pasado 28 de agosto se celebró en la ciudad mexicana de Puebla su nombramiento oficial como Capital Iberoamericana de la Cultura Gastronómica 2022-2023.  Durante el acto, encabezado por el presidente Municipal, Eduardo Rivera Pérez, fue presentada la marca de la Capitalidad Puebla, la cocina de México que reúne todos los atributos para convertirse en

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