La presidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso, ha recibido un diploma de de Reconocimiento Excepcional —otorgado por la Academia Iberoamericana de Gastronomía y de manos del presidente, Rafael Ansón— que reconoce su apoyo a la restauración y la hostelería en la Comunidad.
Sectores que han alcanzado niveles de excelencia en los ámbitos nacional e internacional, convirtiendo a la Comunidad de Madrid en el mejor escaparate de la riqueza y diversidad de la gastronomía iberoamericana y en un escenario de promoción de la gastronomía del siglo XXI (saludable, solidaria, sostenible y satisfactoria).
