Estos son los 50 mejores restaurantes de Latinoamérica

Latinoamérica (e Iberoamérica en general) sigue brillando por su gastronomía de calidad, excelentemente ejecutada y cada vez más respetuosa con el entorno. En la última edición del Latin America's 50 Best Restaurants México despunta con 11 locales, Argentina suma 10,...

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Managua en Ronda Iberia octubre

No hay mejor descripción para la capital de Nicaragua que su propio significado en lengua náhuatl: “rodeada de estanques”. Situada en la orilla sur del gigantesco Lago Managua, en la época de la conquista española era una población indígena de pescadores. Afectada...

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Iberoamérica en The World’s 50 Best Restaurants

De la mano de excepcionales cocineros contemporáneos, la cocina iberoamericana (que se desarrolla a ambos lados del océano, pues debe incluir España y Portugal) llama a la puerta con mucha fuerza en todo el mundo. Es el resultado del colorido y la extraordinaria...

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