La Academia Iberoamericana de Gastronomía (AIBG) ya ha abierto la convocatoria para la segunda edición de los Galardones Iberoamericanos de Gastronomía, que se entregarán a finales de este año.
La primera entrega tuvo lugar en noviembre de 2022, en la Real Casa de Correos de Madrid, con la participación del Secretario General Iberoamericano, Andrés Allamand, el director general de Turismo de la Comunidad de Madrid, Luis Martín, la concejala de Turismo del Ayuntamiento de Madrid y secretaria general de la Unión de Ciudades Capitales de Iberoamérica, Almudena Maíllo, y yo, como presidente de la Academia Iberoamericana de Gastronomía. También participó telemáticamente el director del servicio jurídico de la Comisión Europea, Daniel Calleja.
Ya está abierto el plazo para recibir las nuevas candidaturas por parte de las Academias. La Junta Directiva de la AIBG recibirá las propuestas y convocará la votación final. En los próximos meses, se darán a conocer los nominados a través de la nueva web que está preparando la Academia Iberoamericana.
