El pasado martes, la ministra de Cultura y Turismo de Mendoza, Nora Vicario, presentó oficialmente ‘Mendoza Capital Iberoamericana de la Armonía Gastronómica. Protagonista del Vino 2023’, en presencia de autoridades provinciales e importantes personalidades.
En este acto se oficializó que Mendoza es, durante un año, la nueva Capital Iberoamericana de la Armonía Gastronómica, título otorgado por la Academia Iberoamericana de Gastronomía.
Estuvieron presentes la presidenta de la Academia Argentina de Gastronomía, María Podestá, y el secretario de la Academia, Santiago Fernández Madero. Desde Madrid, el presidente de la Academia Iberoamericana de Gastronomía, Rafael Ansón, envió su mensaje de agradecimiento y de reconocimiento. Además, contó con la presencia del ex gobernador y senador nacional Alfredo Cornejo; el intendente de la Ciudad de Mendoza, Ulpiano Suárez, y el intendente de Guaymallén, Marcelino Iglesias, entre otros funcionarios provinciales.
La ministra de Cultura y Turismo, Nora Vicario, destacó: “Mendoza le otorga una nueva Capital a la Argentina, que pone al vino como protagonista de las identidades locales, culturales y turísticas. Esta designación nos honra y nos brinda un importante compromiso”.
