por admin | Jun 28, 2018 | capital sao paulo, Noticias
Parada obligada para turistas de todo Brasil y de otros países, el Mercado Municipal de São Paulo es uno de los lugares más típicos de la ciudad. En el ‘Mercadão’, como es llamado afectuosamente, es posible encontrar una gran variedad de alimentos –desde verduras y...
por admin | Jun 28, 2018 | capital sao paulo, Noticias
Festival de camarão (febrero a abril). Momento perfecto para que los cocineros demuestren la versatilidad del camarón, que es posible elaborar con gran variedad de masas y salsas. Festival da coxinha (abril). Es uno de los más famosos aperitivos brasileños. Se trata...
por admin | Jun 28, 2018 | capital sao paulo, Noticias
D.O.M., DE ALEX ATALA (3º lugar) Apodado “embajador de la Amazonía”, por su incesante investigación de ingredientes esenciales de su tierra a los que ha dado valor y cabida en su cocina, Alex Atala ofrece dos menús degustación (uno con 4 pases y otro con 8). A...
por admin | Jun 28, 2018 | capital sao paulo, Noticias
Es una metrópoli polifacética, el centro económico de Brasil y una de las más importantes capitales culturales de Iberoamérica, con una oferta de deleite, conocimiento y entretenimiento sin igual. Se trata de una ciudad vanguardista e innovadora, resultado de un...
por admin | Mar 12, 2018 | capital sao paulo, Noticias
Em reunião realizada na manhã da quinta-feira (07), na Secretaria de Agricultura e Abastecimento, o secretário geral da Academia Ibero-americana de Gastronomia, Alfonso Marín, reforçou o convite à Secretaria, em especial à Coordenadoria de Desenvolvimento dos...
por admin | Ene 29, 2018 | capital sao paulo, Noticias
Rafael Ansón, presidente da Academia Ibero-Americana de Gastronomia, apresenta os projetos de São Paulo, Capital Ibero-Americana da Cultura Gastronômica 2018, no programa de televisão Roda Viva. O programa, no ar desde 1986, emitido toda segunda-feira, às 22h15, teve...
