El cebiche peruano es Patrimonio Inmaterial de la Humanidad
El cebiche ha sido reconocido como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad de la Unesco. La decisión …
Hirka Roca-Rey, nueva presidenta de la Academia Peruana de Gastronomía
Hirka Roca Rey, periodista especializada en gastronomía, ha sido nombrada nueva presidenta de la Academia Peruana de …
Celebrados los II Galardones Iberoamericanos de Gastronomía
En un emotivo acto, celebrado en la Real Casa de Correos de Madrid, la Academia Iberoamericana de …
Casa Vigil y La Casa Bistró, Galardones a la Gastronomía Global
La Academia Iberoamericana de Gastronomía ha comenzado a hacer públicos los nombres de las personalidades, proyectos y …
Restaurante Central, Galardón a la Gastronomía Satisfactoria
La Academia Iberoamericana de Gastronomía ha comenzado a hacer públicos los nombres de las personalidades, proyectos y …
Finca 5ta SARoCO, Galardón a la Gastronomía Sostenible
La Academia Iberoamericana de Gastronomía ha comenzado a hacer públicos los nombres de las personalidades, proyectos y …
La Federación Española de Bancos de Alimentos, Galardón a la Gastronomía Solidaria
La Academia Iberoamericana de Gastronomía ha comenzado a hacer públicos los nombres de las personalidades, proyectos y …
Aula de la Dieta Mediterránea y Vida Saludable, Galardón a la Gastronomía Saludable
La Academia Iberoamericana de Gastronomía ha comenzado a hacer públicos los nombres de las personalidades, proyectos y …
La Prensa Extranjera en España premia la labor de Comunicación de la AIBG
La Academia Iberoamericana de Gastronomía ha recibido el Premio a la Comunicación en los Premios Internacionales de Periodismo, organizados …
Nominados a los II Galardones Iberoamericanos de Gastronomía
La Academia Iberoamericana de Gastronomía ha publicado los nombres de las personalidades, instituciones, proyectos y organizaciones que …
Mandarin Oriental Ritz patrocina los II Galardones Iberoamericanos de Gastronomía
El Hotel Mandarin Oriental Ritz y la Academia Iberoamericana de Gastronomía han llegado un acuerdo de colaboración …
La RAG celebra la 49 edición de sus Premios Nacionales
Con un lleno total, el Museo Nacional Centro de Arte Reina Sofía (Madrid) ha acogido la 49 …
Pastoret es patrocinador de la II edición de los Galardones Iberoamericanos de Gastronomía
Pastoret será uno de los patrocinadores de los II Galardones Iberoamericanos de Gastronomía, que promocionan los aspectos …
Makro España es patrocinador de los II Galardones Iberoamericanos de Gastronomía
Makro España ha suscrito un acuerdo con la Academia Iberoamericana de Gastronomía para patrocinar los II Galardones …
La Fundación Hispanojudía y la AIBG suscriben un convenio de colaboración
La Fundación Hispanojudía y la Academia Iberoamericana de Gastronomía han firmado un protocolo general de actuación que …
ABYA apoya la II edición de los Galardones Iberoamericanos de Gastronomía
El restaurante ABYA firma un acuerdo con la Academia Iberoamericana de Gastronomía para apoyar los II Galardones …
Iberoamérica consigue 19 puestos en The World’s 50 Best Restaurants
Hace algunas semanas se presentó la lista The World’s 50 Best Restaurants 2023 en Valencia con 19 …
FIJE respaldará la nueva edición de los Galardones Iberoamericanos de Gastronomía
La Federación Iberoamericana de Jóvenes Empresarios (FIJE) se complace en anunciar que ha sido invitada a respaldar …
Gobierno de Mendoza recibe diploma acreditativo de Capitalidad
Rodolfo Suárez, gobernador de la Provincia de Mendoza; y Nora Vicario, ministra de Cultura y Turismo de Mendoza, …
Zaragoza celebrará el I Festival Iberoamericano de Cultura y Gastronomía Sostenible
El Paseo de San Sebastián, del Parque José Antonio Labordeta, será la sede del I Festival Iberoamericano …
Suscrito convenio con el Consejo de Empresarios Iberoamericanos (CEIB)
El secretario permanente del Consejo de Empresarios Iberoamericanos (CEIB), Narciso Casado, y el presidente de la Academia …
Pastoret firma acuerdo para patrocinar los II Galardones Iberoamericanos de Gastronomía
Tras haber sido colaborador de la primera edición Pastoret, empresa pionera en la promoción de la cultura …
Grupo Excelencias y la AIBG suscriben un convenio marco de colaboración
Para seguir trabajando en la difusión de la cultura, la gastronomía y el turismo en Iberoamérica, Grupo …
Dos Academias Iberoamericanas hermanadas, por Laura B. De Caraza Campos
El pasado mes de junio tuvimos la suerte la chef Isabela Dorantes y yo de haber sido …
Firmado convenio con la Federación Iberoamericana de Jóvenes Empresarios (FIJE)
Antonio Magraner, secretario general de la Federación Iberoamericana de Jóvenes Empresarios (FIJE), y Rafael Ansón, presidente de …
Se presentó, oficialmente, ‘Mendoza, Capital Iberoamericana de la Armonía Gastronómica. Protagonista el vino’
El pasado martes, la ministra de Cultura y Turismo de Mendoza, Nora Vicario, presentó oficialmente ‘Mendoza Capital …
Íñigo Méndez de Vigo, nuevo Académico de Número de la AIBG
En un acto celebrado en Madrid, D. Íñigo Méndez de Vigo, ministro de Educación, Cultura y Deporte …
