Zaragoza es una de las ciudades más destacadas de nuestro país. Por supuesto, por razones históricas (allí se encuentra la Catedral de Nuestra Señora de El Pilar, patrona de Iberoamérica y de España), pero también por razones de actualidad, con eventos tan importantes como la Exposición Internacional sobre el “Agua y Desarrollo Sostenible” que tuvo lugar en 2008.

Hace algo más de un año, la Dirección General de Turismo de la Comunidad de Madrid, junto con la Academia Iberoamericana de Gastronomía, pusimos en marcha este proyecto

Creo que es hora de empezar a hablar de cervezas en plural y profundizar en su cultura, para que todos los madrileños tengan la posibilidad de elegir entre las infinitas posibilidades que ofrecen

La remodelación de los antiguos mercados que ha tenido lugar en los últimos años, con el impulso del Ayuntamiento, ha permitido su adaptación a los hábitos de consumo de los madrileños