por Antonella | May 7, 2019 | Noticias
La capital portuguesa es una de las más deseadas de Europa, con sus singulares barrios, la plaza del Comercio, sus tranvías y tuctucs. Gastronomía del bacalao y la langosta, de quesos y vinos, todo transcurre a un ritmo suave: el del fado. Debemos visitar a José...
por Antonella | Abr 4, 2019 | Noticias
Capital de la Coctelería Iberoamericana, es una de las más bellas ciudades de Iberoamérica. Pasear por La Habana es conseguir que el tiempo se detenga de golpe (porque se relaciona muy mal con las prisas) para disfrutar de la cocina cubana. Maíz, yuca, ajíes y algunas...
por Antonella | Mar 5, 2019 | Noticias
Además de su arquitectura colonial española y su casco antiguo que es Patrimonio de la Humanidad, de Quito asombra la variedad de cocina criolla, encabezada por el maíz, la yuca, la papa o la quinua; así como el cerdo, la gallina, la res y el singular cuy o conejo de...
por Antonella | Feb 1, 2019 | Noticias
Asiento de la cultura maya, es uno de los excepcionales espacios de Centroamérica, con una cocina cargada de fuerza y singularidad, construida a base de enchiladas, tamales colorados o tortillas (elaboradas a mano y horneadas en barro). Recetas emblemáticas son el...
por admin | Abr 2, 2018 | Noticias
La capital panameña es una urbe centroamericana cosmopolita, en la que convergen la modernidad de grandes obras arquitectónicas, con el Canal y el sabor colonial de estrechas calles adoquinadas. Decretada Ciudad Creativa de la Gastronomía por la Unesco,...
