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El cebiche peruano es Patrimonio Inmaterial de la Humanidad

El cebiche ha sido reconocido como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad de la Unesco. La decisión …

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Hirka Roca-Rey, nueva presidenta de la Academia Peruana de Gastronomía

Hirka Roca Rey, periodista especializada en gastronomía, ha sido nombrada nueva presidenta de la Academia Peruana de …

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Celebrados los II Galardones Iberoamericanos de Gastronomía

En un emotivo acto, celebrado en la Real Casa de Correos de Madrid, la Academia Iberoamericana de …

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Casa Vigil y La Casa Bistró, Galardones a la Gastronomía Global

La Academia Iberoamericana de Gastronomía ha comenzado a hacer públicos los nombres de las personalidades, proyectos y …

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Restaurante Central, Galardón a la Gastronomía Satisfactoria

La Academia Iberoamericana de Gastronomía ha comenzado a hacer públicos los nombres de las personalidades, proyectos y …

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Finca 5ta SARoCO, Galardón a la Gastronomía Sostenible

La Academia Iberoamericana de Gastronomía ha comenzado a hacer públicos los nombres de las personalidades, proyectos y …

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La Federación Española de Bancos de Alimentos, Galardón a la Gastronomía Solidaria

La Academia Iberoamericana de Gastronomía ha comenzado a hacer públicos los nombres de las personalidades, proyectos y …

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Aula de la Dieta Mediterránea y Vida Saludable, Galardón a la Gastronomía Saludable

La Academia Iberoamericana de Gastronomía ha comenzado a hacer públicos los nombres de las personalidades, proyectos y …

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La Prensa Extranjera en España premia la labor de Comunicación de la AIBG

La Academia Iberoamericana de Gastronomía ha recibido el Premio a la Comunicación en los Premios Internacionales de Periodismo, organizados …

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Nominados a los II Galardones Iberoamericanos de Gastronomía

La Academia Iberoamericana de Gastronomía ha publicado los nombres de las personalidades, instituciones, proyectos y organizaciones que …

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Mandarin Oriental Ritz patrocina los II Galardones Iberoamericanos de Gastronomía

El Hotel Mandarin Oriental Ritz y la Academia Iberoamericana de Gastronomía han llegado un acuerdo de colaboración …

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La RAG celebra la 49 edición de sus Premios Nacionales

Con un lleno total, el Museo Nacional Centro de Arte Reina Sofía (Madrid) ha acogido la 49 …

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Pastoret es patrocinador de la II edición de los Galardones Iberoamericanos de Gastronomía

Pastoret será uno de los patrocinadores de los II Galardones Iberoamericanos de Gastronomía, que promocionan los aspectos …

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Makro España es patrocinador de los II Galardones Iberoamericanos de Gastronomía

Makro España ha suscrito un acuerdo con la Academia Iberoamericana de Gastronomía para patrocinar los II Galardones …

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La Fundación Hispanojudía y la AIBG suscriben un convenio de colaboración

La Fundación Hispanojudía y la Academia Iberoamericana de Gastronomía han firmado un protocolo general de actuación que …

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ABYA apoya la II edición de los Galardones Iberoamericanos de Gastronomía

El restaurante ABYA firma un acuerdo con la Academia Iberoamericana de Gastronomía para apoyar los II Galardones …

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Iberoamérica consigue 19 puestos en The World’s 50 Best Restaurants

Hace algunas semanas se presentó la lista The World’s 50 Best Restaurants 2023 en Valencia con 19 …

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FIJE respaldará la nueva edición de los Galardones Iberoamericanos de Gastronomía

La Federación Iberoamericana de Jóvenes Empresarios (FIJE) se complace en anunciar que ha sido invitada a respaldar …

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Gobierno de Mendoza recibe diploma acreditativo de Capitalidad

Rodolfo Suárez, gobernador de la Provincia de Mendoza; y Nora Vicario, ministra de Cultura y Turismo de Mendoza, …

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Zaragoza celebrará el I Festival Iberoamericano de Cultura y Gastronomía Sostenible

El Paseo de San Sebastián, del Parque José Antonio Labordeta, será la sede del I Festival Iberoamericano …

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Suscrito convenio con el Consejo de Empresarios Iberoamericanos (CEIB)

El secretario permanente del Consejo de Empresarios Iberoamericanos (CEIB), Narciso Casado, y el presidente de la Academia …

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Pastoret firma acuerdo para patrocinar los II Galardones Iberoamericanos de Gastronomía

Tras haber sido colaborador de la primera edición Pastoret, empresa pionera en la promoción de la cultura …

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Grupo Excelencias y la AIBG suscriben un convenio marco de colaboración

Para seguir trabajando en la difusión de la cultura, la gastronomía y el turismo en Iberoamérica, Grupo …

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Dos Academias Iberoamericanas hermanadas, por Laura B. De Caraza Campos

El pasado mes de junio tuvimos la suerte la chef Isabela Dorantes y yo de haber sido …

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Firmado convenio con la Federación Iberoamericana de Jóvenes Empresarios (FIJE)

Antonio Magraner, secretario general de la Federación Iberoamericana de Jóvenes Empresarios (FIJE), y Rafael Ansón, presidente de …

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Se presentó, oficialmente, ‘Mendoza, Capital Iberoamericana de la Armonía Gastronómica. Protagonista el vino’

El pasado martes, la ministra de Cultura y Turismo de Mendoza, Nora Vicario, presentó oficialmente ‘Mendoza Capital …

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Méndez de Vigo

Íñigo Méndez de Vigo, nuevo Académico de Número de la AIBG

En un acto celebrado en Madrid, D. Íñigo Méndez de Vigo, ministro de Educación, Cultura y Deporte …

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