por Antonella | Ene 3, 2020 | Noticias
Hay una elaboración con yuca que aún hoy se consume en algunos países del sur y centro de América y la cuenca del Caribe. Se trata del casabe, una torta fina y crujiente, resultado de rallar la yuca, elaborar una masa, darle forma circular y cocinarla sobre un burén...
por admin | Feb 21, 2018 | Noticias
El Ministerio de Educación Cultura y Deporte de España ha iniciado un expediente para declarar “La tradición Cultural de las Tapas en España como manifestación representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial”. Como se recoge en la Resolución publicada en el Boletín...
