por Antonella | Jul 11, 2019 | Artículos de los Académicos, Noticias, Publicaciones
La Academia Peruana de Gastronomía, presidida por Álvaro Ruiz de Somocurcio, publicó un documento titulado «Perú», en el que resume algunos de los ingredientes, recetas, chefs y restaurantes más reconocidos del país sudamericano. Consulta el folleto...
