José Andrés: Galardón a la Gastronomía Solidaria
José Ramón Andrés Puerta, mundialmente conocido como José Andrés, nació Mieres (Asturias) en 1969. El amor por su oficio, la cocina, lo aprendió desde pequeño de sus padres y ya como profesión en la cocina del innovador restaurante elBulli de Ferran Adrià. En 1991 José Andrés emigró a los Estados Unidos donde, junto a sus […]
