José Guirao presenta el Diccionario de Gastronomía de la AIBG y LID editorial
El ministro de Cultura y Deporte, José Guirao, participó en la presentación del Diccionario de Gastronomía, “una …
La Habana en Ronda Iberia abril
Capital de la Coctelería Iberoamericana, es una de las más bellas ciudades de Iberoamérica. Pasear por La …
Bocados de Arte en Onda Cero
El periodista Alberto Granados, presentador del programa radial de Onda Cero Aquí en la onda, entrevistó a …
Martin Berasategui se suma al proyecto Bocados de Arte
¡Seguimos uniendo voluntades! Martin Berasategui, el chef español con más estrellas Michelin (10 en total), se suma …
La gastronomía llega a Google Arts & Culture
Google y la Real Academia de Gastronomía han creado la gran enciclopedia virtual de la cocina española. …
Tercer encuentro de genios ‘Bocados de Arte’ con Ramón Freixa
Los artistas de Down Madrid representarán en cuadros dos elaboraciones gastronómicas del dos estrellas Michelin Ramón Freixa …
La Academia de Gastronomía del Mediterráneo y la AIBG firman acuerdo de colaboración
En un acto celebrado el pasado 11 de marzo, en la sede de la Diputación de Alicante …
Quito en Ronda Iberia marzo
Además de su arquitectura colonial española y su casco antiguo que es Patrimonio de la Humanidad, de …
Repsol estrena su Guía 2019
La Asociación de Amigos de la Real Academia de Gastronomía y las Academias Autonómicas siguen trabajando con …
Perú postulará las prácticas y significados del ceviche como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad
El Gobierno de Perú postulará ante la Unesco las «prácticas y significados» del ceviche, el más representativo …
Ciudad de Guatemala en Ronda Iberia febrero
Asiento de la cultura maya, es uno de los excepcionales espacios de Centroamérica, con una cocina cargada …
Capital Transfer from São Paulo to Miami
Last Thursday, January 24, within the framework of FITUR 2019, the official transfer of the Capital was …
Traspaso de Capitalidad Iberoamericana de la Cultura Gastronómica de São Paulo a Miami
Tras el año de Capitalidad de São Paulo, en el stand de Brasil en FITUR, Teté Bezerra, …
La AIBG nombra nuevo vicepresidente y crea la Dirección General
José Carlos de Santiago es el nuevo vicepresidente Antonella Ruggiero Sansone asume la dirección general Durante la …
Desde hoy, Miami es Capital Iberoamericana de la Cultura Gastronómica 2019
El stand de Brasil en la Feria Internacional de Turismo (FITUR) ha sido el escenario, como fue …
Miami en Ronda Iberia enero
Capital del arte (con Art Basel), la música y las tendencias, Miami es la ciudad más iberoamericana …
La AIBG fima un convenio de colaboración con Chef Campus Culinary Institute
La Academia Iberoamericana de Gastronomía y Chef Campus Culinary Institute firmaron, en Madrid, un Convenio de Colaboración …
LID Editorial y la AIBG preparan el primer diccionario de términos gastronómicos iberoamericanos
LID Editorial y la Academia Iberoamericana de Gastronomía firmaron un convenio de colaboración para crear el primer …
Laboratorio Gastronómico, un programa único en Radio Exterior de España en colaboración con la AIBG
Tras el convenio suscrito entre Radio Televisión Española y la Academia Iberoamericana de Gastronomía, hemos puesto en …
Eat Healthy, el nuevo proyecto de la AARAG con el Banco de Santander
Para fomentar hábitos de vida saludable, la correcta nutrición y la gastronomía entre los trabajadores del Banco …
La Navidad gastronómica en Iberoamérica
Para cerrar 2018 recorreremos la Navidad gastronómica de las ciudades que han aparecido en esta página. Tamales, …
Acuerdo entre Miami-Dade County y la AIBG
Carlos A. Gimenez, Alcalde del Condado de Miami Dade, y Rafael Ansón, presidente de la Academia Iberoamericana …
Convenio entre la AIBG y la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino
Los presidentes de la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino, D. José Luis Murcia, y …
Para crear la Organización Iberoamericana del Enoturismo, la AIBG firma convenio con la Asociación Española de Enoturismo
Los presidentes de la Asociación Española de Enoturismo, D. José Antonio Vidal, y de la Academia Iberoamericana …
III Congreso Visión Global de la Gastronomía en el siglo XXI
Por primera vez, en formato 100% virtual, la Academia Iberoamericana de Gastronomía presenta la tercera edición de …
La OMT y el Basque Culinary buscan la mejor startup de turismo gastronómico
La Organización Mundial del Turismo (OMT), en colaboración con Basque Culinary Center de San Sebastián, lanza la …
La Academia Iberoamericana de Gastronomía crea el portal Gastro Marca Iberoamérica
Con el apoyo de la Secretaría General de Iberoamérica, que lidera Rebeca Grynspan; la Unión de Ciudades …