gastronomía

El arquitecto Rafael Moneo es el creador del premio Molino de Oro

Noticias

El mundialmente reconocido arquitecto español Rafael Moneo Vallés es el creador de la escultura Molino de Oro, el premio que la Academia Iberoamericana de Gastronomía entregará en los I Galardones Iberoamericanos de Gastronomía. Moneo, nacido en Tudela, Navarra, en 1937, es uno de los más reconocidos arquitectos contemporáneos gracias a proyectos de diseño de gran […]

El arquitecto Rafael Moneo es el creador del premio Molino de Oro Leer más »

¡HOLA!, Arrachera, Yogures Pastoret y Mandarin Oriental Ritz Madrid patrocinan los I Galardones Iberoamericanos de Gastronomía

Noticias

La Academia Iberoamericana de Gastronomía ha firmado acuerdos de patrocinio con ¡HOLA!, corte fino de vacuno Arrachera, Yogures Pastoret y Mandarin Oriental Ritz Madrid para los I Galardones Iberoamericanos de Gastronomía. Los premios —que se celebrarán el próximo 21 de noviembre en la Real Casa de Correos, sede de la Presidencia del Gobierno de Madrid— premiarán

¡HOLA!, Arrachera, Yogures Pastoret y Mandarin Oriental Ritz Madrid patrocinan los I Galardones Iberoamericanos de Gastronomía Leer más »

La AIBG entregará los I Galardones Iberoamericanos de Gastronomía

Noticias, Premios Iberoamericanos de Gastronomía, Uncategorized

La Academia Iberoamericana de Gastronomía, de la que forman parte 15 países (incluyendo España y Portugal y, en un futuro próximo, Andorra), ha impulsado y colaborado desde su fundación para cambiar el sentido de la gastronomía, consiguiendo, en cierta medida, que la nueva gastronomía del siglo XXI abarque no solo el aspecto satisfactorio (placer), sino

La AIBG entregará los I Galardones Iberoamericanos de Gastronomía Leer más »

Celebrada presentación oficial del 
Manifiesto de la Nueva Gastronomía del siglo XXI

Noticias

La sede de la Secretaría General Iberoamericana (SEGIB), en Madrid, ha acogido esta mañana la presentación de un documento inédito, suscrito por 14 Academias Nacionales integradas en la Academia Iberoamericana de Gastronomía, con el que se sella el compromiso hacia el impulso de la gastronomía del siglo XXI.  Se trata del Manifiesto de la Nueva

Celebrada presentación oficial del 
Manifiesto de la Nueva Gastronomía del siglo XXI Leer más »

Isabel Díaz Ayuso presenta el proyecto “Madrid, de pueblo a pueblo”

Noticias

Tras el acuerdo suscrito entre la Dirección General de Turismo de la Comunidad de Madrid, encabezada por Luis Martín, y la Academia Iberoamericana de Gastronomía, esta mañana se ha presentado la iniciativa Madrid, de pueblo a pueblo en un acto presidido por Isabel Díaz Ayuso, presidenta de la Comunidad de Madrid. Se trata de una

Isabel Díaz Ayuso presenta el proyecto “Madrid, de pueblo a pueblo” Leer más »

El Ayuntamiento de Las Rozas y la AIBG firman convenio de colaboración

Noticias

El alcalde del Ayuntamiento de Las Rozas, José de la Uz Pardos, y el presidente de la Academia Iberoamericana de Gastronomía, Rafael Ansón, han suscrito un acuerdo para impulsar el turismo gastronómico en el ámbito municipal.  El convenio que sienta las bases para una colaboración conjunta, pues ambas instituciones reconocen al turismo gastronómico “como uno

El Ayuntamiento de Las Rozas y la AIBG firman convenio de colaboración Leer más »

En el marco de Zaragoza, Capital Iberoamericana de la Gastronomía Sostenible nace We Care Tour

Noticias

En el marco de Zaragoza, Capital Iberoamericana de la Gastronomía Sostenible nace We Care Tour, una iniciativa en la que ir de compras y tapear con conciencia es posible. Del 31 de marzo al 2 de abril en las calles Mayor, Espoz y Mina y Manifestación, un total de 10 comercios dedicados a la segunda

En el marco de Zaragoza, Capital Iberoamericana de la Gastronomía Sostenible nace We Care Tour Leer más »

Zaragoza presenta su Capitalidad Iberoamericana de la Gastronomía Sostenible

Noticias

Zaragoza ultima su programación y actividades para celebrar, a partir de junio de 2022 y hasta el año que viene, su título de Capital Iberoamericana de la Gastronomía Sostenible, una designación de marca que otorga en exclusiva la Academia Iberoamericana de Gastronomía, través de la cual se reconoce la excelencia gastronómica como ejemplo de cultura.

Zaragoza presenta su Capitalidad Iberoamericana de la Gastronomía Sostenible Leer más »

Madrid, de pueblo a pueblo

Noticias

En el marco de la celebración de Madrid 2021-2022 Capital Iberoamericana de la Cultura Gastronómica, la Academia Iberoamericana de Gastronomía desarrollará, gracias a la colaboración de la Dirección de Turismo de la Comunidad de Madrid, el proyecto Madrid, de pueblo a pueblo. La iniciativa es el resultado de un acuerdo firmado entre Luis Martín Izquierdo,

Madrid, de pueblo a pueblo Leer más »

Scroll al inicio