São Paulo es «un caleidoscopio gastronómico»
Pastéis fritos que se cogen con las dos manos, temperos (condimentos) para casi cualquier plato, cientos de gramos de mortadela que dan personalidad a un sándwich memorable en el Mercado Municipal… Un menú que formó parte de mi último viaje a São Paulo y que iba aderezado con la rapidez de una ciudad vibrante y […]


