Córdoba será la Capital Iberoamericana de la Cultura Gastronómica 2014

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La capital cordobesa ha sido seleccionada por la Academia Iberoamericana de Gastronomía para otorgarle la distinción Capitalidad Iberoamericana de la Cultura Gastronómica durante el año 2014 en reconocimiento a su gastronomía singular, patrimonio milenario, historia y cultura. El presidente de la Academia Iberoamericana de Gastronomía, Rafael Ansón, ha entregado hoy este galardón al alcalde de […]

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Córdoba, capital Iberoamericana de la Cultura Gastronómica 2014

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La ciudad de Córdoba se convertirá en 2014 en la primera capital Iberoamericana de la Cultura Gastronómica, un título concedido por la Real Academia Española de Gastronomía, lo que reforzará la imagen internacional de la ciudad. José Antonio Nieto, alcalde de Córdoba ha explicado  que la ciudad es “una referencia gastronómica a nivel mundial” desde

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Córboba, Capital Iberoamericana de la Cultura Gastronómica 2014.

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Reconocimiento a su gastronomía singular, patrimonio milenario, historia y cultura. La capital cordobesa ha sido seleccionada por la Academia Iberoamericana de Gastronomía para otorgarle la distinción «Capitalidad Iberoamericana de la Cultura Gastronómica» durante el año 2014 en reconocimiento a su gastronomía singular, patrimonio milenario, historia y cultura. El alcalde de Córdoba, José Antonio Nieto, ha

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Córdoba será Capital Iberoamericana de la Gastronomía el año que viene

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El chef con una estrella Michelín, Kisko García, trabajando en su restaurante Choco. El nombramiento incluye la promoción de la ciudad y la programación de jornadas y actividades Córdoba será durante 2014 la Capital Iberoamericana de la Gastronomía, un nombramiento que reconoce la aportación de la cultura cordobesa en el intercambio gastronómico que durante siglos

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Asamblea General de la Academia Iberoamericana de Gastronomía en Lisboa

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La Academia Iberoamericana de Gastronomía, entidad promovida por la Confederación de Empresarios de Andalucía a través de la Fundación Doña María de las Mercedes, celebró el 4 de Noviembre de 2011 en Lisboa, Portugal, la Asamblea General de esta institución, que, en la actualidad, se halla constituida por las Academias Gastronómicas de Andalucía, España, México,

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Presentación en México de la Fundación Doña María de las Mercedes y de la Academia Iberoamericana de Gastronomía

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La Fundación Doña María de las Mercedes y la Academia Iberoamericana de Gastronomía, entidades promovidas por la Confederación de Empresarios de Andalucía, se presentaron ante la sociedad de México el día 24 de Octubre de 2011, en el transcurso de un acto celebrado en el Club de Industriales de México D.F., exclusiva institución privada creada

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Acuerdo de Cooperación entre la Academia Iberoamericana de Gastronomía y la Confederación Panamericana de Escuelas de Hostelería, Gastronomía y Turismo

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La Academia Iberoamericana de Gastronomía ha suscrito en México D.F. un acuerdo de cooperación con la Confederación Panamericana de Escuelas de Hostelería, Gastronomía y Turismo (CONPEHT) en virtud del cual ambas partes se proponen los siguientes objetivos: Crear mecanismos de difusión que permitan el rescate, valoración, salvaguardia y difusión del patrimonio gastronómico en Iberoamérica. Promover

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Actos en la ciudad de La Habana, Cuba, de la Fundación Doña María de las Mercedes y de la Academia Iberoamericana de Gastronomía

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19 al 23 de Julio de 2011 La Fundación Doña María de las Mercedes y la Academia Iberoamericana de Gastronomía, entidades promovidas por la Confederación de Empresarios de Andalucía, han llevado a cabo en la ciudad de la Habana, Cuba, diversas actividades en el marco de los actos programados por el Grupo Excelencias, con ocasión

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Presentación en Argentina de la Fundación Doña María de las Mercedes y de la Academia Iberoamericana de Gastronomía

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La Fundación Doña María de las Mercedes y la Academia Iberoamericana de Gastronomía, entidades promovidas por la Confederación de Empresarios de Andalucía, se presentaron ante la sociedad de Argentina el día 13 de Octubre de 2010, en el transcurso de un acto celebrado en la Embajada española en Buenos Aires. La recepción fue presidida por

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