- José Carlos de Santiago es el nuevo vicepresidente
- Antonella Ruggiero Sansone asume la dirección general
Durante la última Asamblea General de la Academia Iberoamericana de Gastronomía, celebrada en Madrid (España) el 22 de enero, se aprobó, por unanimidad, incorporar dos cambios la estructura de la Junta Directiva.
El cargo de vicepresidente recaerá, a partir de ahora, en José Carlos de Santiago, quien hasta la fecha fungía como Embajador de la AIBG en América, además de ser presidente de Honor de la Academia Iberoamericana de Gastronomía.
Asimismo, se acordó la creación de la Dirección General, que llevará adelante Antonella Ruggiero Sansone, quien ocupaba el cargo de Secretaria General Adjunta.
Permanecen intactas, en la Junta Directiva, la Presidencia, que encabeza Rafael Ansón, y la Secretaría General, a cargo de Alfonso Marín Caffarena.
