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El próximo miércoles, 17 de enero, en el marco de la Feria Internacional de Turismo (FITUR), Grupo Excelencias celebrará una nueva edición de sus Premios anuales que, creados hace 13 años, se han convertido en un referente para el turismo, la gastronomía y la cultura en el ámbito iberoamericano. Ellos son los ganadores de los apartados Excelencias Gourmet, Excelencias Turísticas e In Memoriam:

EXCELENCIAS GOURMET
Premiados: Mare Siccus, Bodegas Faustino, Pago del Rey, Café de las Sonrisas (Nicaragua), Perú y Estado Mexicano de Morelos.

PERSONAJE EXCELENCIAS GOURMET: SUSANA PALAZUELOS DE WICHTENDAHL (México)
CHEF DE EXCELENCIA: ÁNGEL LEÓN (Aponiente, España)
SOMMELIER DE EXCELENCIA: YAMIR PELEGRINO (Master Wine & Cigar Sommelier)
REPOSTEROS DE EXCELENCIA: FERNANDA FUENTES (Chile) y ANDREA BERNADI (Italia) (Nub, España)
PANADERA DE EXCELENCIA: BEATRIZ ECHEVERRÍA (Horno de Babette, España)
JEFE DE SALA DE EXCELENCIA: PEDRO MONJE (Via Veneto, España)

EXCELENCIAS TURÍSTICAS
Premiados
: Kike Sarasola (Premio especial Caribbean News Digital), NH Hotels, CEAV y Purina, The Colonial Gate, Barceló Hotel Group, Agencia de Promoción Turística de Centroamérica, El Salvador, Costa Rica, Ecuador, Mercado de Abastos CDMX, Puebla, Guanajuato, Oaxaca, Charo Trabado, Fun. Orden del Camino de Santiago, CEGAHO, Paraguay (Premio especial Espíritu de Excelencia), Riviera Nayarit, Grupo Editorial Agueda, Cuba y Argentina.

IN MEMORIAM
PREMIO RAMÓN ÁLVAREZ
: Li. DARÍO FLOTA (México)
PREMIO NICOLÁS MUELA: CHEF. JOSÉ SOTO (República Dominicana)
PREMIO SILVIA ZORZANELLO: Sr. SALVADOR ALVES DIAS (Portugal)