CAPITALIDADES IBEROAMERICANAS DE LA CULTURA GASTRONÓMICA
Las Capitalidades Iberoamericanas de la Cultura Gastronómica son designaciones que crea la Academia Iberoamericana de Gastronomía, a través de las cuales se otorga un reconocimiento a la excelencia gastronómica de un destino de uno de los países iberoamericanos que se encuentran representados en la Academia, y que sean ejemplo de la cultura gastronómica de la región.
Capitalidades de la Cultura Gastronómica
Córdoba (España)
2014
Guanajuato (México)
2015
Mérida (España)
2016
Buenos Aires (Argentina)
2017
São Paulo (Brasil)
2018
Miami (EE.UU.)
2019
Madrid (España)
2020 - 2021
Puebla (México)
2022 - 2023
Capitalidades temáticas
Santo Domingo, Capital Iberoamericana del Caribe
2017-2018
La Habana, Capital Iberoamericana de la Coctelería
2018
Sevilla, Capital Iberoamericana de la Cultura de la Tapa
2018-2019
