Miami es Capital Iberoamericana de la Cultura Gastronómica por unanimidad entre las Academias Nacionales de Gastronomía –en total 14– dado su carácter iberoamericano y porque es una de las grandes ciudades de Estados Unidos. Una designación que cuenta con el respaldo del Condado de Miami Dade, que quedó refrendado en un memorándum de entendimiento que firmaron el alcalde Carlos Giménez y Rafael Ansón, presidente de la AIBG, a finales de 2018. Conoce todas las actividades aquí.