Madrid, de pueblo a pueblo
En el marco de la celebración de Madrid 2021-2022 Capital Iberoamericana de la Cultura Gastronómica, la Academia …
La AIBG firma convenio con Funindes USB y Chef Campus para impartir el Diplomado en Formación de Emprendedores del bean to bar del cacao en Iberoamérica
La Academia Iberoamericana de Gastronomía suscribió un convenio de colaboración con la Fundación de Investigación y Desarrollo …
La AIBG suscribe un convenio de colaboración con Mom Culinary Institute
La Academia Iberoamericana de Gastronomía ha firmado un acuerdo con MOM Culinary Institute para “mantener una colaboración …
La AIBG suscribe un acuerdo de colaboración con Enfoque Comunicación
La Academia Iberoamericana de Gastronomía ha firmado un convenio con la empresa Enfoque Comunicación, organizadora de la …
Madrid estrena tótem en la Plaza del Callao
El alcalde Madrid, José Luis Martínez-Almeida, acompañado de la concejala de Cultura, Turismo y Deporte, Andrea Levy; …
La Asociación Iberoamericana de Cámaras de Comercio suscribe acuerdo de colaboración con la AIBG
La Academia Iberoamericana de Gastronomía ha firmado un convenio de colaboración con la Asociación Iberoamericana de Cámaras …
La AIBG suscribe un convenio de colaboración con la Universidad Francisco de Vitoria
La Academia Iberoamericana de Gastronomía ha firmado un convenio con la Universidad Francisco de Vitoria en el …
José Luiz Alvim Borges elegido nuevo presidente de la Academia Brasileira de Gastronomía
El pasado 24 de noviembre, en reunión del Consejo Deliberativo de la Academia Brasileña de Gastronomía, asumió …
José Andrés ofrecerá un live webinar gratuito
El chef José Andrés, reconocido por su solidaridad como cocinero, hará un alto en sus labores humanitarias …
Madrid será la sede de la final de World Class
En el marco de Madrid 2020-2021, Capital Iberoamericana de la Cultura Gastronómica se celebrará la final mundial …
La AIBG suscribe un acuerdo de colaboración con la Universidad de Deusto
La Academia Iberoamericana de Gastronomía ha firmado un convenio de colaboración con la Universidad de Deusto, para …
Panamá, su café y la coliflor con Geisha de Mario Castrellón en Ronda Iberia octubre-noviembre
A pesar de ser un pequeño productor, en Panamá encontramos hoy algunos de los mejores cafés del …
Lourdes Plana: nueva presidenta de la Real Academia de Gastronomía
La Real Academia de Gastronomía ha celebrado hoy el Pleno que, debido a las excepcionales circunstancias provocadas …
El Ayuntamiento de Madrid y la AIBG suscriben un protocolo de actuación
El alcalde de Madrid, D. José Luis Martínez-Almeida, y el presidente de la Academia Iberoamericana de Gastronomía, …
La AIBG celebra un histórico foro digital en directo
Como cierre del ciclo de live webinars gratuitos que la Academia Iberoamericana de Gastronomía y Chef Campus …
III Edición del Máster en Nutrición y Dietética Culinaria en Gastronomía
Ya están abiertas las preinscripciones para la tercera edición del Máster en Nutrición y Dietética Culinaria en …
I Máster Universitario en Historia de la Alimentación, en la UCM
La Universidad Complutense de Madrid abre el plazo de preinscripciones para el primer Máster Universitario en Historia …
Natalia Vila elegida nueva presidenta de la Academia Colombiana de Gastronomía
En acta emitida por el Consejo Directivo Virtual Permanente, el pasado 25 de mayo, consta que Natalia …
Por unanimidad: la AIBG aprueba prorrogar Capitalidad Iberoamericana de Madrid 2020 al año 2021
En una consulta a las 14 Academias Nacionales que conforman la Academia Iberoamericana de Gastronomía se ha …
Las Academias Nacionales de Gastronomía ante el COVID-19
Convocados a contarnos acerca de qué iniciativas han ido implementando en función de apoyar al sector gastronómico …
Chef Campus y la AIBG ponen en marcha un Aula Extracurricular
En esta cuarentena Chef Campus Culinary Institute y la Academia Iberoamericana de Gastronomía (con el apoyo de …
El asado argentino y la parrilla Don Julio en Ronda Iberia marzo
La inmensidad de sus pastos ha hecho de Argentina el país ganadero de Sudamérica y sus asados …
Bocados de Arte culmina con un cena y subasta solidaria en Madrid
La Fundación Síndrome de Down de Madrid (Down Madrid) ha celebrado la cena ‘Bocados de Arte’, un …
Para desarrollar CULTOURFAIR Madrid, la AIBG firma convenio de colaboración con MITM Events
El presidente de la Academia Iberoamericana de Gastronomía, Rafael Ansón, y Charo Trabado, CEO, RMP & co-founder …
La salsa criolla cubana en Ronda Iberia febrero
Emblema de la cocina cubana y base esencial de sus gustosos guisos, la salsa criolla es parte …
Iberoamérica afina propuestas para impulsar el desarrollo sostenible a través del turismo y la gastronomía
El pasado 27 de enero se inició en Huelva, España, la reunión preparatoria de la XIII Conferencia …
Turismo gastronómico paraguayo se fortalece con alianza internacional
Con el objetivo de promover y fortalecer el turismo gastronómico como motor del desarrollo socioeconómico se llevó …
