Seguimos alimentando el primer y único recetario iberoamericano con ingredientes aragoneses y zaragozanos para sumar, hasta el momento, 24 elaboraciones.
Un total de 20 chefs, procedentes de Costa Rica, Ecuador, España, Estados Unidos, México, Paraguay, Perú, República Dominicana y Venezuela, ya han enviado sus preparaciones (tradicionales o de vanguardia) a las que han incorporado productos típicos de Zaragoza y Aragón.
Puedes descargar el material, gratuitamente, aquí: https://zaragozagastronomiasostenible.es/proyectos/
