Rafael Ansón Presidente de la Real Academia de Gastronomía presenta su libro “La Cultura gastronómica del mediterráneo”, en el marco de la Cumbre Internacional de la Gastronomía de Guanajuato

Al presentar su libro “La Cultura Gastronómica del Mediterráneo”, el presidente de la Real Academia de Gastronomía, Rafael Ansón, destacó que la gastronomía tiene cada vez mayor influencia en el turismo, lo cual se ve reflejado en la derrama económica que deja en los...

Guanajuato le pone sabor

Como cada año, el estado reúne a los mejores chefs en diversos festivales Guanajuato.- Guanajuato recibe por tercer año a los grandes poetas culinarios, tanto nacionales como internacionales. En esta ocasión, el estado ya se presenta como Capital Iberoamericana de la...

Deleitarán los paladares

OSVALDO GARCÍA LEDESMA / GUANAJUATO Autoridades hicieron la presentación del evento a desarrollarse del 8 al 21 de julio. Con la participación de chefs y cocineros profesionales de diez países distintos, del 8 al 21 de julio en ocho ciudades del estado se llevará a...